'Chojnicki koszyk' - teraz produkty od lokalnych rolników kupisz online

W maju rusza platforma internetowa, na której mieszkańcy Chojnic i okolic będą mogli zaopatrzyć się w świeże produkty, a także w swojskie wyroby od lokalnych rolników. W ofercie znajdziemy między innymi sery, dżemy czy owoce i warzywa.

Zależy im na promowaniu lokalnej żywności, dlatego nawiązali współpracę. Mowa o Stowarzyszeniu Wdzydzko-Charzykowskiej Lokalnej Grupie Rybackiej  „Mòrénka” oraz rolnikach z powiatu chojnickiego, którzy wspólnymi siłami tworzą projekt pn. „Chojnicki koszyk”. Pod taką nazwą funkcjonować będzie także strona internetowa (chojnickikoszyk.pl), która pełną para ruszy właśnie w maju, a dokonywać będzie można na niej zakupów i to nie byle jakich. Produkty oferowane na stronie będą pochodzić od lokalnych rolników i tym sposobem bez pośredników będzie można zakupić między innymi świeże owoce i warzywa, przetwory, sery, jaja, ryby, wędliny, czy wyroby z lawendy. A to wszystko z okolicznych pól i gospodarstw.

Produkty będzie można dodać do wirtualnego koszyka, dokonać płatności, a następnie odebrać raz w tygodniu w wyznaczonym miejscu, którym najprawdopodobniej będzie tzw. „food truck” umiejscowiony na parkingu obok sklepu Lidl przy ul. Bytowskiej w Chojnicach.

Szefowa LGR „Mòrénka”, Grażyna Wera-Malatyńska zachęca kolejnych rolników do udziału w projekcie i sprzedaży swoich wyrobów, ale pod warunkiem, że są to produkty ekologiczne, spełniające odpowiednie standardy i reprezentujące wysoką jakość. Natomiast rolnicy, którzy już zdecydowali się na udział w „Chojnickim koszyku” między innymi: Jacek Czaplewski, Dominika Majer i  Sylwia Łoniewska zachęcają do zakupów, ale przyznają także, że rynek jest coraz trudniejszy, a produkcja przemysłowa coraz bardziej nieopłacalna. Widzą jednak nadzieję na powodzenie projektu, ponieważ  pomysł jest innowacyjny, a ich produkty, dzięki pozytywnemu przejściu wielu kontroli i badań są najwyższej jakości.