Wigilijne potrawy mieszkańców Kłodawy

W Kłodawie trwa realizacja projektu pn. „Magia Świąt Bożego Narodzenia”. Projekt dofinansowany jest ze środków, jakie Stowarzyszenie Akolada pozyskało w Programie „Tu mieszkam, Tu zmieniam” BZWBK. Mieszkańcy Kłodawy postanowili bardziej się zintegrować, by zgodnie z tytułem programu zmienić na lepsze miejsce, w którym żyją.

Tematyka projektu związana jest z tradycyjnymi przygotowaniami do Świąt Bożego Narodzenia. Różne pokolenia kłodawian spotykają się w miejscowej świetlicy i wspólnie przygotowują do obchodów nadchodzących świąt.

Obecnie trwają warsztaty kulinarne, podczas których starsi i młodsi wspólnie przygotowują potrawy wigilijne. Uczestnicy zajęć korzystają z tradycyjnych przepisów, które pamiętają najstarsze uczestniczki projektu. Wspólnie przygotowali pierniczki i pierogi a także paszteciki z farszem z grzybów leśnych, których nie brakuje jesienią w okolicznych lasach. W zajęciach kulinarnych, prócz dorosłych udział wzięli też gimnazjaliści, którzy zadziwili wszystkich swoimi umiejętnościami i zaangażowaniem. Lepienie pierogów i wycinanie pierniczków przysporzyło im dużo radości i było okazją do integracji ze starszymi mieszkańcami wsi.   

Przygotowane potrawy posłużą do zorganizowania tradycyjnej Wigilii dla mieszkańców wsi w miejscowej świetlicy. Do ugotowania pozostał jedynie barszcz, który zostanie przyrządzony bezpośrednio przed spotkaniem wigilijnym.