Tradycyjne kiszenie kapusty
2012-10-16 10:48:02 | GOK Chojnice
Tradycyjne kiszenie kapusty to kolejne warsztaty proponowane przez Gminny Ośrodek Kultury w Chojnicach, które odbyły się w ramach projektu tworzenia Centrum Edukacji Regionalnej przy Wiejskim Domu Kultury w Silnie.
Tym razem dzieci i młodzież miały możliwość prześledzenia i aktywnego uczestnictwa w całym procesie kwaszenia począwszy od wycinania głąbów przez szatkowania, zasolenie, aż po tradycyjnie deptanie kapusty w dębowej beczce. Kiszeniu kapusty towarzyszyły śpiewy przy akordeonowym akompaniamencie p. Jarosława Kuklewskiego, a w dawne obyczaje wprowadziła zebranych p. Marianna Weilandt. Na kolejne, ostatnie już, warsztaty w ramach realizacji projektu zapraszamy do WDK w Silnie w najbliższy poniedziałek o godzinie 9:15.